'±Ý¹èÃß' µÈ ³ó»ê¹°¡¦Á¤ºÎ, ¹°°¡ ¾ÈÁ¤ ÃÑ·Â ´ëÀÀ [¾ÞÄ¿] ÃÖ±Ù ¹èÃß °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇØ '±Ý¹èÃß'¶ó´Â ¸»±îÁö ³ª¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±èÀåöÀ» ¾ÕµÎ°í ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿ì·Á°¡ À̾îÁö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ Á¤ºÎ´Â °¡°Ý ¾ÈÁ¤À» À§ÇØ ÃÑ·Â ´ëÀÀ¿¡ ³ª¼¹´Âµ¥¿ä. ÀÚ¼¼ÇÑ ¼Ò½Ä º¸µµ±¹ ÃëÀç±âÀÚ ¿¬°áÇØ µé¾îº¸°Ú½À´Ï´Ù. ±èÁØÇÏ ±âÀÚ. [±âÀÚ] ³×, ÃÖ±Ù ¹èÃß °¡°ÝÀÌ Å©°Ô ¿À¸£¸é¼ Àå¹Ù±¸´Ï ¹°°¡ ºÎ´ãÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. '±Ý¹èÃß'¶ó ºÒ¸®¸ç ¿¬ÀÏ °¡°ÝÀÌ °¼¼¸¦ º¸ÀÌ´ø ¹èÃß´Â ÇöÀç ÇÑ Æ÷±â´ç ¸¸ ¿ø¿¡ À°¹ÚÇϴµ¥¿ä. Áö³ 27ÀÏ ±âÁØ ¹èÃß ÇÑ Æ÷±âÀÇ ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº 9õ963¿øÀ¸·Î Æò³â ´ëºñ 38%, Áö³ÇØ¿Í ºñ±³Çϸé 60% ³Ñ°Ô »ó½ÂÇß½À´Ï´Ù. ¿ÃÇØ ÀÌ·ÊÀûÀÎ Æø¿°À¸·Î ÀÛȲÀÌ ºÎÁøÇß´ø Å¿¿¡ °¡°Ý »ó½Â¼¼°¡ À̾îÁö´Â ¸ð½ÀÀÔ´Ï´Ù. ¹èÃ߻Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ó¸²¼ö»ê¹° °¡°ÝÀÌ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¿Ã¶ó ¾Ë¹è±â ¹èÃß´Â ÇÑ Æ÷±â´ç 6õ8¿ø, »óÃß´Â 100g 2õ483¿øÀ» ±â·ÏÇÏ´Â µî »ó½Â¼¼¸¦ º¸À̰í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±èÀåöÀ» ¾ÕµÎ°í ¹èÃß °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ÆÁ¤ÀÌ À̾îÁö´Â ÇÑÆí ±èÄ¡ Á¦Á¶¾÷ü¿¡¼µµ ¹èÃ߸¦ ±¸ÇÏÁö ¸øÇØ »ý»ê°ú ÆÇ¸Å¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í Àִµ¥¿ä. ÀÌ·Î ÀÎÇØ Æ÷Àå±èÄ¡·Î ¼ö¿ä°¡ ¸ô·Á ¸¶Æ®¿¡¼ ǰÀý ´ë¶õÀÌ ºú¾îÁö±âµµ Çß½À´Ï´Ù. Á¤ºÎ´Â Áß±¹ µî¿¡¼ ¹èÃ߸¦ ¼öÀÔÇØ °¡°Ý ¾ÈÁ¤È¿¡ ³ª¼°Ú´Ù°í ¹àÇû½À´Ï´Ù. ¾ÕÀ¸·Î 1ÁÖ¿¡¼ 2ÁÖ°£Àº ¹èÃß °ø±Þ·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í °¡°ø¾÷ü¿Í ¿Ü½Ä¾÷ü¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î À¯ÅëÇÒ ¹èÃß Ãʵµ¹°·®À» ¼öÀÔÇÑ °Çµ¥¿ä. ±×·¯¸é¼ ¿¬¸» ±èÀåöÀÌ µÇ¸é °¡°Ý ¾ÈÁ¤¼¼¸¦ º¸ÀÏ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÑ´Ù°í ¼³¸íÇß½À´Ï´Ù. ¶Ç Á¤ºÎ°¡ ´ëÇü¸¶Æ® µî¿¡¼ ÃÖ´ë 40%ÀÇ °¡°Ý ÇÒÀÎ Áö¿øÀ» À̾´Â ¸¸Å ¼ÒºñÀÚ ºÎ´ãÀ» ¾î´À Á¤µµ ´ú ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù. Áö±Ý±îÁö º¸µµ±¹¿¡¼ ÀüÇØµå·È½À´Ï´Ù. (jjuna@yna.co.kr) |